mardi 10 avril 2012

Croissants aux Knacki


Ingrédients:

- 6 Knacki
- 1 pâte feuilletée
- Gruyère râpé
- Moutarde
- 1 jaune d'oeuf

Préparation:

1- Etaler la pâte feuilletée.
2- La badigeonner de moutarde.
3- Couper les Knacki en 4.
4- Couper la pâte en 4, 8, puis en 16.
5- Déposer les Knacki sur le haut de chaque triangle de pâte.
6- Ajouter le gruyère.
7- Rouler la pâte en croissants.
8- A l'aide d'un pinceau, badigeonner les croissanrts du jaune d'oeuf.
9- Cuire à 200° environ 20 minutes.

Bon appétit!

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