vendredi 9 mars 2012

Que faire avec des restes de rôti?


Ingrédients ( pour 4 personnes ):

- des restes de rôti
- un oignon
- une poignée de cacahuètes
- un peu de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel , poivre

Préparation:

1- Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive.
2- Ajouter le rôti coupé en dés et les cacahuètes.
3- Faire revenir le tout quelques minutes et ajouter la sauce soja, le miel, le sésame et la crème fraîche. Saler et Poivrer.
4- Faire cuire du riz ou des pâtes et mélanger le tout.

Bon appétit!

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